◆38ポーリンのブログ◆
我が家のミツバチ🐝の日々を伝える
ブログです。
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大量のはちみつ
みなさん初めまして。このブログの管理人?38pollenです。
右も左もわからないまま、はじめましたが少しずつですが、我が家のはちみつが取れましたので、ご紹介しようと思います。
今年で3年目です。
ミツバチはもちろん日本ミツバチです。春先の分鉢にはじまり、捕獲まで義父が頑張りました。写真は蜜蝋です。
こちらを3日程寝かせて自然に溜まった蜜を煮ます。
割と黒っぽい見た目ですが、煮詰めると本当に飴色になります。
今年は薪ストーブを買って瓶の煮沸まで全て庭先で終わりました。
去年は毎日30℃超えの暑さの為か僅か9本でしたがなんと今年は60本。大量に取れました。大活躍したミツバチさんありがとうございました😊
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